剩饭: 一碗, 胡萝卜: 半根, 黄瓜: 一小节, 香菇: 5朵, 金针菇: 适量, 绿豆芽: 适量, 麻油: 少许, 盐: 少许, 韩式辣酱: 少许
1石锅刷一层麻油,把剩饭铺好
2黄瓜,豆芽,金针菇用烧开的盐水过一下,烫熟即可。香菇,胡萝卜小火炒熟。铺在米饭上。(蔬菜随意,颜色好看当然食欲更佳)
3煎蛋,半面熟,铺在米饭上。
4拌饭时,加一小勺辣酱,根据个人口味吧,美味完成。