牛奶: 900ML， 橄榄油: 20ml， 盐: 2克， 火腿: 2片， 奶油: 10克， 面粉: 60g， 鸡精: 3g， 口蘑: 5朵
1把面粉用橄榄油在锅里用小火翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可。
2 口蘑切成薄片，火腿切成碎末，
3炒面用汤勺压几下，去掉面球，加少量水调成面糊。
4将牛奶和奶油，火腿倒入锅里用文火煮；下口蘑和炒面糊，搅拌均匀，加入调味料煮开即可。
1.煮时如果觉得牛奶汤汁太厚，可以稍稍加些温水调节下。 1.炒面粉要用小火，不然很容易炒糊。 2.牛奶和奶油要用文火煮，不然很容易溢锅。