雪耳龙眼鸡蛋糖水

原料

龙眼干: 若干, 雪耳: 半个, 鸡蛋: 两个

步骤

1雪耳温水泡软

2鸡蛋按个煮熟(也可以在糖水最后打入,但是蛋花散开 ,不太好看)

3小火煮开雪耳,慢慢炖喜欢口感软稠的可以煮久一点

4接着加入龙眼肉,煮开,快关火时加入冰糖融化,加入鸡蛋

小技巧

可以加入枸杞红枣,更加滋补


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