原料

肥瘦相间的肉末、西红柿切碎炒的酱、剁椒和原味辣椒酱 、油炸花生、蒜姜洋葱，和葱花。:

步骤

1油热爆香姜蒜，下肉末炒熟 ；

2下洋葱碎和西红柿酱翻炒：先下洋葱炒香，后下西红柿。

3放入原味辣椒酱和剁椒，继续炒 ；

4勾芡，多加点水，小火煮一分钟；

5起锅撒葱花，拌入花生开吃。

小技巧

花生放进去沾了汤汁肉末就吃，不要泡软， 有人为了拍装逼照泡了会就软了！自己泡的花生流着泪也要吃完！！ 糟辣椒本身就咸所以不用放盐。剩下的可拌饭可拌面，酸酸辣辣很好吃哟。