原料

鱼: 1只， 䓤: 1根， 生姜: 1小块， 糖: 1勺

步骤

1将鱼洗干净，去鳞。

2将油倒入锅中，再将鱼放入锅中，上下翻滚油炸。

3炸至金黄色，放入准备好的生姜和葱还有糖。