原料

印度煎饼（原味）: 1袋， 鸡蛋: 1个， 香蕉或榴梿:

步骤

1案板撒面粉防粘，煎饼放在上面回温，解冻后表面抹匀面粉用擀面杖再擀大一些；

2香蕉用勺子压碎；

3煎饼中间切一刀分成两部分；

4取香蕉泥放在一块饼皮的一半处，尽量不要扩大到边缘；

5在放了香蕉泥的饼皮边缘抹蛋液，将另一半饼皮对折粘住，用叉子按压边缘压结实；

6表面刷蛋液，用牙签在表面叉一些小孔透气，烤箱180度预热，烤15分钟。