五花肉: 250g， 生菜: 适量， 雪碧: 适量， 豆瓣酱: 一大勺， 生抽: 一勺， 老抽: 一勺， 白芝麻: 少许， 安利皇后钢锅: 煎炒锅
1五花肉切厚片，用碟新洗净去血水。
2将洗净后的五花肉，倒入雪碧，浸泡半小时。碳酸饮料可以使肉质更鲜嫩。
3倒掉雪碧，分别加生抽，老抽及豆瓣酱和白芝麻腌制半小时入味。
4煎炒锅无需放油，直接热锅。将五花肉放入锅中，煎至两面金黄。
5如果口味清淡，煎熟后就可以出锅，包上洗干净的生菜直接开吃。
6要是想吃更入味的，可以再加一勺豆瓣酱和少许水，盖上锅盖小火收汁即可。
安利的碟新浓缩洗涤剂是一款从芦荟，椰子油等天然植物中提取，制成的洗涤剂。不光可以去除农药残留，油腻腥味，而且便于冲洗不伤手。