大理石芝士蛋糕

原料

奶油奶酪: 100克, 低粉: 60克, 牛奶: 100克(我改成牛奶50克,酸奶50克), 黄油: 50克, 白砂糖: 90克, 鸡蛋: 4个, 白醋: 几滴, 玉米淀粉: 30克

步骤

1调好面糊

2蛋糕糊倒入事先用锡纸包好的方形模

3巧克力酱装入裱花袋中,在蛋糕糊上划出同心圆,然后用牙签随便划几下,就成了美丽的大理石花纹

4水浴法,倒数第二层,160度,60分钟,中途加水


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