鸭: 半只或四分之一只， 生姜 黑麻油 血糕 鸭血 豆腐 白菜 面线 红葱酥等: ， 盐 姜母鸭卤包:
1台湾食品店购买
2黑麻油入锅 比平时烧菜多一点点
3生姜整块拍碎
4煸炒
5米酒 按喜好 入多少都可以
6血糕 必须准备
7入酒后可以再入水+姜母鸭的卤包 比例按接受程度 米糕 豆腐 鸭血 金针菇 包菜 依次入
8调料 腐乳+酱油调匀
9另起锅烧开水下面线 水里适量盐和红葱酥
10麻油面线 面捞起，淋热麻油，少量姜母鸭的汤。
11可以吃喽。