韭菜: 一斤， 面粉: 500g， 鸡蛋: 4个
1前面没有拍图，非常简单，就是把韭菜洗干净切碎撒一点盐放在旁边给它出水，然后和面，和好把面醒一会，我分成了四个面团，然后把面团擀成薄饼，放些韭菜碎，撒一个鸡蛋在上面，再把面饼做成图片这个样子
2上锅蒸十分钟就差不多了
3出锅切块摆盘