仔姜 适量: ， 白醋: 适量， 盐: 一勺， 白糖: 三小勺
1子姜去皮洗干净
2切成薄片
3一小勺盐腌20分钟 杀出水 用手挤掉 放入干净的玻璃瓶中
4加白糖三小勺 倒入白醋没过子姜就好
5放入冰箱 明天就可以吃啦