原料

鸡胸肉: 一块（100g）， 燕麦: 80g， 胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 橄榄油: 适量

步骤

1把鸡胸肉洗干净。 图片中有大小不均的几块，是从刚杀的鸡身上割下来的，剩下的炖汤啦～

2把鸡胸肉切成小块（或者薄片随你喜欢～）

3把鸡胸肉放入碗中，加入橄榄油、胡椒粉、盐，腌制30-60分钟。

4把燕麦倒入腌制好的鸡胸肉中，使燕麦均匀地裹在燕麦上。

5把鸡胸肉均匀地放在铺有油纸的烤盘中，预热烤箱175度左右，烤20分钟左右。

6热腾腾香喷喷的燕麦鸡胸肉出炉啦～

小技巧

1.减肥人士可以不放橄榄油、胡椒粉、盐等配料，直接把切好的鸡胸肉块裹上燕麦。 2.燕麦我用的是桂格即食燕麦。 3.一份热量大概是400kacl。