蒜苔木耳炒油条

原料

蒜苔: 250克, 自制油条: 3小根, 干木耳: 一把, 盐: 适量, 鸡精: 适量

步骤

1蒜苔清洗切段。

2干木耳一把提前半小时用热水泡发。

3油条是前一天下午自制的。

4油条切小段,先放油锅炒一下盛出。

5再炒蒜苔和木耳。

6待蒜苔木耳熟了,倒入油条,加盐翻炒几下,加鸡精调味。

7蒜苔木耳炒油条成品。

小技巧

先1.先将油条炒一下,脆脆的,口感好。2.这个菜也可以加点牛肉丝来炒。


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