芹菜炒肉

原料

芹菜: 150g, 瘦肉: 30g, 料酒,生粉: , 花椒油:

步骤

1瘦肉切丝,加料酒生粉香油拌匀

2芹菜洗净切一寸段

3热锅冷油,放入猪肉略炒到变白,加入芹菜大火略炒

4加入少量开水,略炒,然后加入盐和一小勺花椒油调味,出锅


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