鸡蛋: 3个, 面粉: 300克, 小苏打: 2克, 盐: 适量, 白糖: 30克, 油: 15ml, 牛奶: 20ml, 熟芝麻: 少许
1把所有材料投入厨师机。当然,可以自己揉。我就是秀下厨师机罢了,毕竟新买的
2揉成光滑面团,盖保鲜膜静置1h
3面团擀薄,切成长条
4切好的面条条用双手相反方向卷、两次。尾端捏合
5油锅微热,加入麻花胚,小火炸至金黄。
6滤干油,开吃