荸荠(又叫马蹄,慈姑): , 红枣: , 姜片: , 红糖:
1荸荠削皮备用
2红枣洗净备用
3生姜切片
4一锅水,先加入姜片煮起来
5水开后,加入荸荠继续煮
6荸荠快熟时,继续加入红枣煮至熟烂
7加入红糖煮滚
8出锅稍放即可开喝喽
可根据自己喜好换其他的食材搭配姜片煮汤,我就做过藕片姜汤等。