五花肉: 150g, 豇豆: 200g, 盐: 少许
1长豇豆去头尾洗净汆烫,放入冷水中冷却按图示打成漂亮的豇豆结
2五花肉切片爆炒,加入酱油糖
3锅中红烧酱汁中再倒入豇豆结翻炒入味,勾薄芡,摆放于五花肉之上,浇上锅中酱汁即可[呲牙]