红烧龙虾

原料

龙虾: 2斤, 大蒜: 8瓣, 姜: 一块, 老抽: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量, 辣椒: 适量, 花椒: 适量, 八角: 适量, 土豆: 3个, 洋葱: 1个

步骤

1龙虾买回来清洗,去筋,须子剪掉

2锅内倒油烧热,然后倒入龙虾,至龙虾全部变红,盛出一旁备用

3把生姜大蒜辣椒八角花椒全部倒入锅内爆炒

4再倒入龙虾加入洋葱,土豆翻炒,最后放水先大火,在小火收汁


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