原料
鸡蛋: 1个+半个蛋黄， 低粉: 40克+szorashoz， 白糖: 40克， 可可粉: 20克， 泡打粉: 1/2茶勺， 黄桃: 100g+一整个(装饰用)， 椰蓉和椰片: 装饰用， A kremhez: ， 吉利丁: 1.5片， 牛奶: 125ml， 白糖: 30g， 香草精: 1瓶盖， 黄油: 100g
步骤
1鸡蛋与白糖一起打发。面粉与可可粉、泡打粉搅拌。然后一勺一勺加入鸡蛋液中搅拌。得到的面糊倒入用油纸铺垫好的烤盘中，180度烤10分钟。完了翻面倒在已撒了面粉的厨用纱布上，卷起来，放凉。最后小心地把油纸撕下。并摊开面板。
2吉利丁片冷水化开后与牛奶一起，加入白糖与香草精，至小火煮开(要边煮边搅拌，防焦)，然后加入黄油融化与布丁一起搅拌均匀。留一点装饰用，其他都糊到面板上。
3黄桃放进开水烫1分钟，去皮，去核，切块平均摊在步骤2上。卷起来，并包进锡纸。放冰箱冷冻1-2小时。
4上盘前，打开蛋卷，涂上剩下的布丁糊，撒上椰蓉。切12片。用椰片与黄桃装饰
