蛋卷酥

原料

鸡蛋: 4个, 黄油: 130克, 低粉: 95克, 细砂糖: 80克, 黑芝麻: 适量, 盐: 少许, 玉米淀粉: 15克, 纯奶: 35克

步骤

1黄油隔水融化,加入鸡蛋,纯奶,糖。

2再加入过筛后的粉类材料及芝麻搅拌均匀。

3开火,热锅。小火煎。趁热用筷子卷好蛋饼。


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