原料

牛肉: ， 豆瓣酱: ， 米粉子: ， 生抽: ， 老姜: ， 十三香: ， 大蒜: ， 料酒: ， 孜然粉:

步骤

1牛肉切片，加入料酒、生抽、豆瓣酱、料酒米子、孜然粉好十三香少许、

2拌匀。

3放入盘里腌半天或一天。

4用高压锅蒸50分钟左右即可。蒸熟后加的蒜蓉，味道更好。