主料:1,糯米粉。 2,猪肉粒。 3,叶儿粑叶子。 4,碎米芽菜。
1、锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生。 2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。 3、糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段。 4、取适量面团在手里捏成碗状。 5、放进适量馅料。 6、将周边往里收拢,用双手搓成圆球后放在一段叶子上。 7、全部做完后上沸水蒸锅中,用中大火蒸六分钟。 8、六分钟后取出。咬上一大口,哇,好香!