酱菜

原料

盐: 适量, 花椒: 适量, 辣面子: 适量, 臊子: , 胡萝卜: , 葱: 多一些, 油: 多一些

步骤

1将胡萝卜和臊子切成小(没有臊子可以将生猪肉切小丁)

2锅里倒入油,放入葱爆香,再放入臊子(没有臊子可用生肉,将生肉炒熟,放入调料捞出,然后进行此项)

3放入胡萝卜炒熟

4加入调料,根据个人爱好 翻炒均匀后出锅

小技巧

油一定要多一些 出不了辣的可以不用放辣面


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