乌参: 200g， 豆腐泡: 200g， 葱姜蒜: 若干， 蚝油: 一点点， 鲍鱼汁: 一点点可有可无， 料酒: 一点点必须有， 郫县豆瓣: 一点点我爱吃辣， 淀粉: 勾个薄薄的芡
1切段
2煮大概三分钟，好入味
3少许油，葱姜蒜爆香，小火，少许蚝油，鲍鱼汁，郫县豆瓣，放乌参翻炒几下放豆腐泡，大火翻炒2分钟左右，撒盐出锅