白菜半斤,豆腐2两,豆皮2两,油条(面筋)1两
1.白菜,豆腐,豆皮,面筋切末 2.白菜下水略煮 3.将各种馅料加植物油,香油,盐,姜拌匀 4.杆饺子皮,将馅料包起即可。
可以在馅料中加一些酱豆腐,馅料会发红,很适合过年吃。