白菜半斤，豆腐2两，豆皮2两，油条（面筋）1两
1.白菜，豆腐，豆皮，面筋切末 2.白菜下水略煮 3.将各种馅料加植物油，香油，盐，姜拌匀 4.杆饺子皮，将馅料包起即可。
可以在馅料中加一些酱豆腐，馅料会发红，很适合过年吃。
