牛奶: 100g， 蛋黄: 1个， 白砂糖: 30g， 淡奶油: 150g， 黑可可粉: 适量， 奥利奥饼干碎: 50g
1奥利奥饼干碎，用擀面杖压碎。（不能压太碎，不然都变成粉末状了）
2牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化
3倒入打散的蛋黄中（边倒边搅拌），沸腾后立即关火
4奶油打发到八分发
5再与常温的蛋奶液混合
6筛入一小勺黑可可粉
7加入奥利奥饼干碎
8最后搅拌均匀，装模即可