面粉: 200克， 西红柿: 2个， 盐: 一汤匙， 葱: 1根， 姜: 一小块， 蒜: 2瓣， 烧排骨: 2根
1西红柿洗净切块，姜蒜切粒备用。
2烧排骨切块备用
3根据个人分量而定面粉多少，这是一家人分量。面粉加少量水不停的搅拌，喜欢小块一点的可以一边搅一边加水(面粉干燥才加)
4爆炒葱姜蒜，放西红柿，翻炒3分钟放下烧排骨加水烧开下面疙瘩，再次翻滚调味即可出锅。