香苏蛋卷 0

原料

鸡蛋: 2个, 砂糖: 20克, 低筋面粉: 55克, 黄油: 50克, 黑芝麻: 15克

步骤

1鸡蛋和砂糖放入盆里面,搅拌均匀

2黄油放入碗内,隔热水加热融化

3将融化黄油倒入蛋液中

4加入低筋面粉搅拌

5用手动打蛋器搅拌均匀

6加入黑芝麻搅拌

7不粘锅先不要加热,放入一勺蛋液

8晃动锅摊开

9两边微黄时趁热用筷子将蛋皮卷起,放凉即可。

小技巧

步骤很简单,大家动起来吧。

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