一碗阳春面

原料

生面: 一人份, 蒜苗: 一棵(只用叶子), 猪油: 一小勺, 生抽: 一大勺

步骤

1蒜苗切蒜花;

2烧开一大锅水;

3用烧开的水,加上猪油、蒜花、生抽,做成一碗汤底;

4煮面;

5将煮好的面条捞起放入汤中即可。

小技巧

1、煮面的水要多一些; 2、阳春面吃的就是这样猪油酱油口味,无需高汤作底味道也挺好。


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