木糖醇燕麦花生酥

原料

花生碎: 100克, 即食原味燕麦片: 100克, 熟芝麻: 10克, 木糖醇: 80克, 低粉: 150克, 小苏打: 1/2勺2.5ml, 玉米油: 80克

步骤

1将花生碎、燕麦片、木糖醇、熟芝麻,搅拌均匀,低粉与小苏打过筛后混合搅拌,加入玉米油,用勺子或用手(手套是个好东西)搅拌如图所示

2看着材料松散,但是用手可以攥成一团

3作为一个整形无能者,我找了一个最好的工具,家里都有一套的量勺,用最大的那个,填塞压实

4妈妈再也不用担心我了,很美观吧!烤熟后大小基本没变化,所以摆密一点也没问题,烤箱预热后,170度,20分钟

5烤好的花生酥出炉了

小技巧

自己的烤箱啥脾气自己知道哈,配料里的熟芝麻没有可以不放,能吃甜食的人,可以换红糖,或者其他自己喜欢的坚果碎都可以


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