黄瓜: 2个， 猪肉: 100g， 葱花: 若干， 生抽: 2勺， 九度米醋: 1勺
1油倒入锅，待油开，放入葱花，放肉。爆炒
2加入九度米醋，加入生抽。鞭炒
3待肉炒变色，放入切好的瓜片。鞭炒
4加入适量的食盐，鸡精，适量的十三香。鞭炒。完成。
瓜片不要切的过厚，薄一点更入味。更好吃。