西红柿: 2个， 肉末: 300克， 青椒: 1个， 姜: 适量， 盐: 适量， 鸡蛋: 1个， 韩式甜辣酱: 适量， 西葫芦: 适量， 洋葱: 半个， 香菇: 6朵， 豆芽: 适量， 红萝卜: 适量， 油麦菜: 适量， 韩式泡菜: 适量
11.做红三剁，将洋葱、西红柿、青椒切丁，切姜末、准备好肉馅。
22.热锅倒油，将肉末翻炒熟后盛出备用。
33.热锅倒油加入洋葱，翻炒软后加入青椒，肉末，最后加入西红柿炖至软烂，加盐调味。
44.准备拌饭需要的菜，豆芽焯熟，红萝卜，西葫芦翻炒熟，油麦菜汆烫一下，香菇煮熟切成条。
55.现在开始摆盘，米饭铺底，周边摆上香菇，胡萝卜，西葫芦，韩国泡菜，油麦菜，豆芽，浇上红三剁，铺上水煎鸡蛋，加上一勺子甜辣酱，开吃喽?
66.不喜欢吃鸡蛋的，可以不加，味道也不错?