猪肉600克，韭菜500克，饺子皮3斤，盐25克左右，油30克，鸡蛋三个
1.猪肉绞成肉泥，韭菜切成末，鸡蛋三个打散放入盆中，加入油和盐搅拌好即可。如果想味道更鲜一些，放一些鸡粉哦 2.搅拌好的馅 3.将一个饺子皮加入少许馅料 4.包好
