牛轧糖

原料

棉花糖: 300g, 脱脂奶粉: 300g, 花生: 270g黄油, 淡味黄油: 70g

步骤

1小火融化黄油

2放入棉花糖,搅拌至融化,放入奶粉,用力搅拌,特别黏,别放弃!

3最后放入花生,用力揉!整型,切,包!完工!

小技巧

全程小火,一定要揉,整型后放进冰箱冷藏会很好切!!


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