炸酱彩椒鸡肉丁

原料

鸡胸肉: 1片, 红甜椒: 1/2粒, 黄甜椒: 1/2粒, 青椒: 1/2粒, 蒜头: 2颗, 辣椒: 1/3条, 青葱: 1根, 牛头牌沙茶炸酱: 2大匙

步骤

1将鸡胸肉去皮,再切成小丁状备用

2将红甜椒、黄甜椒和青椒洗净切成小丁状,蒜头、辣椒和青葱洗净切成片状备用

3热锅,加入一大匙沙拉油,再加入作法1的鸡胸肉丁以中火爆香

4在加入作法2的所有材料和牛头牌沙茶炸酱,续以中火翻炒均匀即可


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