鲜虾: 5只， 鱿鱼: 1个， 日本豆腐: 2袋， 炸豆皮: 5-6个， 鲜菇: 1把， 黄瓜: 1个， 红萝卜: 1个， 干贝: 若干个
1黄瓜红萝卜去皮切片，虾剥壳去虾线，金针菇去头切段
2日本豆腐切块油锅里炸一下，皮略黄起锅！锅里留一点点油，下黄瓜跟红萝卜，翻炒起锅放到砂锅铺底！
3日本豆腐码在黄瓜上，把干贝放入砂锅，金针菇翻炒一下，起锅到砂锅上，下点油，翻炒鲜虾跟鱿鱼！起锅到砂锅，下点盐，加上水！下点海鲜丸，盖上锅盖，大火煮沸后中火炖煮！收汁即可，出锅前下点葱段，撒上味精，盖一分钟起锅，即可吃啦