干黄酱: 袋， 五花肉: 500克， 黄豆酱: 2勺， 油: 50克， 姜: 2片， 甜面酱: 2勺， 白糖: 5克， 料酒: 2勺， 大葱: 一根， 胡萝卜: 半根， 鸡蛋清: 1个， 黄瓜: 1根， 茭白: 1根， 蒜: 1个， 小红尖椒: 3个
1肉切丁，加白胡椒、料酒、鸡蛋清、生抽腌制半小时
2茭白、豆干、分别切丁，花生去衣备用
3生姜、蒜头切末，小尖椒切片备用
4大葱切末备用
5黄瓜胡萝卜切丝备用
6最后成品就出来啦