懒人吃货出品:红枣糯米圆

原料

薄皮红枣: 约20个, 糯米: 量米杯约一杯

步骤

1红枣洗净去核

2糯米用搅拌机破碎成糯米粉,加温水搅拌成米糊状,不能太干!

3把糯米糊塞进红枣开口位置,越饱满越好

4等蒸锅烧开水,放入摆好盘的红枣糯米圆,蒸约二十分钟

5糯香甜蜜的笑口常开就好了,美味简单无添加

小技巧

红枣要甜,选皮薄肉厚核小的即食品种,自己打碎的糯米粉比较有嚼劲,所以加水搅拌在不滴落的前提下越稀越好!


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