粘米粉。 250克: , 糯米粉。 75克: , 纯牛奶。 160克: , 白糖。 75克:
1粘米粉糯米粉混合
2牛奶加白糖融化等待冷却
3牛奶糖水慢慢加入米粉中搅拌搓匀 等待10分钟
4用筛子筛入蒸笼中。刮平 水开后蒸20分钟左右
5取出后捏上葡萄干(最好蒸时不要滴到水)