原料

鸡蛋: 6个， 核桃壳: 6个（间隔核桃仁的木质隔膜一定要留下）， 盐: 适量， 酱油: 可要可不要

步骤

1洗干净核桃壳

2用水泡30分钟

3大火煮沸，关小火煮1小时。（我用的是养生壶煮的，这样就不用老跑厨房

41小时后……关火开盖放凉～

5水凉放盐放（如果喜欢有点咸味还可以加点酱油，但素我没加）鸡蛋，大火煮开转小火煮6～7分钟

67分钟后，不要关火捞起鸡蛋敲一敲，如果感觉有弹性代表里面凝固了，敲裂鸡蛋壳更好入味，再煮10分钟。

710分钟后～～关火，泡一晚上吃鸡蛋会更入味哦

小技巧

一定要加盐，盐是充当药引子，引药性入肾经。 一天可以吃1到2个。