原料
鸡蛋: 3支, 吐司: 4片, 奶粉: 少量, 燕麦: 少量, 玉米片: 少量, 葡萄干: 适量, 黄油: 少量, 坚果类: 根据自己喜好
步骤
1把鸡蛋,奶粉,燕麦,玉米片,葡萄干,黄油,坚果倒入容器中,搅拌均匀。 注意点:奶粉等加入物不要太多,保持鸡蛋液的浓度。便于后期的吸收和面包的柔韧度。
2把面包片正反面都蘸上蛋液。然后放入盘子中。 注意点:不要太久,两面各10秒就好。这样夹起来不容易断掉。
3全部蘸完蛋液之后把剩下的蛋液都倒上去,然后就用保鲜膜包起来放在冰箱的冷藏室。 哒哒,第二天早上就可以把吸饱了蛋液的面包放入烤箱啦!
4忘拍烤箱图了,记得烤盘一点要刷油。 我的烤箱不好,开的是250度,20分钟。比较喜欢放在下烤盘,这样吐司表面不会太焦。 各位可以根据自己的烤箱来判断。先调180度来测试,以免烤焦了。
5上个吃了一半的图?
小技巧
配料可以根据自己的喜好来调整,你还可以自己后期加上巧克力酱什么之类的。发挥自己的想像力吧!