青萝卜缨,黄豆,植物油,食盐,葱姜,花椒水
1.黄豆提前一天泡好,煮熟后用料理机打成豆糊备用 2.萝卜缨洗净后放入开水过里焯一下,捞出沥干水分后切碎 3.炒锅烧热后倒油,放入葱姜末煸炒,炒出香味后放入萝卜缨翻炒 4.再放入花椒水和豆糊翻炒,炒的稍干一些,加盐调味后出锅