水晶紫薯

原料

紫薯: , 蜂蜜: , 糯米粉: , 西米:

步骤

1建议第一次尝试准备一块小的就行

2只要容易蒸熟,怎么切都可以

3我用的铁锅

4如图

5加蜂蜜后味道会很甜

6放入糯米粉

7搅拌

8揉成面团

9如图

10搓成等量的丸子

11如图

12西米加入沸水中

13如图

14如图

15如图

16如图

17如图

18如图

19刚裹上西米得时候

20最后出锅的时候

小技巧

紫薯蒸的时候别沾水,最好和糯米粉拌好之后特别干,和图片上一样,我做的紫薯有水,最后裹不上西米,易散


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