茼蒿: ， 鸡蛋: 一个， 鸡精: 一小勺， 面: 适量， 粉芡: 适量
1茼蒿洗净切碎把所有的料都放到盆子里
2搅拌均匀
3把油温热好关火，把所有挤好的丸子放到锅里开火，这样不容易糊，继续在炸几分钟
4炸好的丸子配上蒜汁味道很好