粑粑回锅肉

原料

五花肉: 500克, 青蒜: 两根, 豆瓣酱: 1勺, 甜面酱: 半勺, 料酒: 1勺, 姜: 五片, 花椒: 20粒, 糖: 少许, 盐: 少许, 酱油: 少许, 青椒: 2个, 豆豉: 1勺

步骤

1五花肉煮熟切片,放姜片备炒

2青椒、蒜苗、等配料备齐

3用面粉摊饼,切成小块

4用炒回锅肉方法炒制,粑粑在最后放了再放糖、酱油、蒜苗、青椒。


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