西柚果肉: 120克， 小黄瓜: 30克， 盐: 少量， 味淋或蜂蜜: 一小勺， 帕玛森干酪（可以不放）: 少量
1西柚去皮后，仔细去掉白色部分，只剩果肉。
2小黄瓜去不去皮都可以，切薄片。
3加入各种调料拌匀即可。
新鲜的帕玛森干酪直接擦丝最好，没有的就用干酪粉。不喜欢奶味的可以不放。