原料

土豆: 两个， 啤酒: 一罐， 洋葱: 半个， 八角: 一个， 青椒: 一个， 大葱: 半根， 糖: 100克， 蒜: 三瓣， 姜片: 四片， 干辣椒: 五个， 酱油: 三勺， 盐: 100克， 桂皮: 1个， 番茄酱: 半瓶， 童子鸡: 1只， 红椒: 1个

步骤

1准备好配料，鸡切块用沸水抄下

2抄糖色，然后下鸡块和葱姜蒜及其他各种配料（大料、葱段、蒜瓣、干辣椒、桂皮、姜片、生抽）以及洋葱加入半袋番茄酱翻遍后，加入平过食材的啤酒中火盖盖炖十分钟。

3面片煮熟，不会自己做的可以去买刀削面代替?

4十分钟后加入土豆块盖盖再炖十分钟，然后加入青红椒加三勺盐，再炖四分钟出锅，面片打底。

5好好吃的