原料

鸡蛋: 1个， 橘子: 6个， 白砂糖: 200g， 吐司: 8片， 柠檬汁: 2汤勺

步骤

1准备食材

2撒上一些小苏打

3搓掉表面的脏东西

4放一些盐洗得更干净

5将橘子切开

6剥皮

7去掉橘子皮里面的那层白色物质

8将橘子皮切成细条

9橘子果肉料理机打成泥，最好要有果肉

10将打好的橘子泥倒入小奶锅中

11倒入白砂糖，糖可以换成蜂蜜或者可以根据自己的口味糖量减少，煮10分钟

12放入切好的橘子皮

13倒入柠檬汁

14继续煮20分钟

15吐司切边

16用擀面杖擀成薄片

17中间放入适量的熬煮好的橘子酱

18边上刷上鸡蛋液

19用叉子定型

20用小刀在表面切出三条小口子

21在吐司表面刷上鸡蛋液

22放入烤箱200度烤12分钟

23出炉后撒上糖粉，就完成啦