原料

原材料冬菜………50克猪肉末……400克面团………500克调味料盐…………6克味精………7克糖…………8克

步骤

1、将猪肉剁成泥后与冬菜一同盛入碗内； 2、再往碗内加入所有调味料拌匀成馅； 3、取一面皮，内放20克馅料； 4、将面皮对折包好； 5、再将面皮的封口处捏紧； 6、将做好的饺子入锅蒸熟后取出，再入煎锅煎至金黄色即可。 特别提示 冬菜要洗净以免有沙。 更多饺子做法>>